Healthy Corner
Views  1333
เตรียมเสบียงอาหารช่วงน้ำท่วม

 

 

 

 

หลายๆ คนมีปัญหาในการตั้งรับกับสถานการณ์น้ำท่วม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องอาหารการกิน ซึ่งวันนี้เรามีข้อแนะนำเล็กๆน้อยๆมาฝากเป็นไอเดีย ที่จะได้ไม่ไปแย่งซื้ออาหารแห้งสำเร็จรูปกับใครๆ

 

เราจะแบ่งเป็น 2ประเภท คือประเภทที่เราปรุงเก็บไว้และประเภทที่ซื้อสำเร็จในรูปแบบอาหารแห้ง มาดูประเภทแรกกันก่อนเลย

1.น้ำดื่มสะอาดๆไม่ต้องไปแย่งกันซื้อ เราใช้วิธีดั้งเดิมต้มน้ำแล้วกรอกใส่ขวดไว้ให้พอสำหรับสมาชิกในครอบครัว

2.ไข่ไก่ในบ้านนำมาทำเป็นไข่ต้ม-ไข่เค็มเก็บไว้รับประทานได้

3.หมูแดดเดียว นำมาทอดแล้วเก็บใส่กล่องสุญญากาศเก็บไว้รับประทานได้ 1-2วัน

4.ข้าวเหนียวนำมาหุงให้เรียบร้อย สามารถเก็บไว้รับประทานได้

5.ผลไม้เราควรเลือกผลไม้สดเป็นกล้วย แต่ถ้าเป็น ผลไม้กวนหรือผลไม้อบแห้ง เช่น มะละกอ กีวี สตอเบอรี่ เพื่อที่เราจะได้ไม่ขาดวิตามินในช่วงนี้

 

ประเภทที่สองเป็นอาหารแห้งสำเร้จรูปที่เราต้องไปซื้อหามา

1. อาหารกระป๋องอย่างทูน่ากระป๋อง เพราะปลาซาดีนกระป๋องคนทั่วไปอย่าจะหาซื้อไปหมดแล้ว

2. หมูหยอง หมูแผ่น หมูอบแห้ง

3.แครกเกอร์ที่นำมารับประทานกับทูน่าได้

4.นมกล่อง เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กแล้วผู้สูงอายุ

5. น้ำพริกแบบแห้ง เช่น น้ำพริกปลาบ่น , ปลาย่าง

6.บะหมี่หรือโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป (ถ้ายังพอจะหาซื้อมาได้)

 

 

ที่มา: iurban.in.th