Healthy Corner
Views  625
อาหารบำรุงสายตา

 

 

 

ดวงตาเป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกาย มีหน้าที่ในการมองเห็นโดยการส่งสัญญาณภาพไปยังสมองเพื่อแปรภาพที่มองเห็น ดวงตาทำให้คนเราดำเนินชีวิตประจำวันได้สะดวก มองเห็นสีสันความสวยงามของโลกและบ่งบอกถึงความรู้สึกที่ส่งผ่านออกมาทางสายตา ด้วยความที่ดวงตาเป็นอวัยวะที่บอบบาง จึงต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ เพื่อป้องกันโรคเกี่ยวกับสายตาที่อาจทำให้สายตาเสียระบบการมองเห็น ทำงานไม่เต็มที่หรืออาจทำให้สูญเสียดวงตา ด้วยเหตุนี้เราจึงต้องบำรุงรักษาดวงตาให้อยู่คู่กับเราตราบนานเท่านาน

 

 

โภชนาการและการบำบัดแบบธรรมชาติ

-  กินอาหารเพื่อสุขภาพให้ครบ 5 หมู่ ครบทั้ง 3 มื้อ อย่างสมดุลเพื่อบำรุงสุขภาพดวงตา
-  เพิ่มการกินผัก ผลไม้ ปลา และอาหารที่ไขมันต่ำ ช่วยบำรุงรักษาดวงตาให้คงอยู่นาน
-  วิตามินเอ เป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อดวงตา ช่วยบำรุงสายตาและการมองเห็นทั้งในที่สว่างและที่มืด แหล่งอาหารที่พบได้แก่ แครอต น้ำมันตับปลา ตับสัตว์ ผักใบเขียว ผักผลไม้ที่มีสีเหลือง ไข่ นม เนย
-  กินผักใบเขียว และผลไม้ที่รสอมเปรี้ยว เช่น ส้ม มะเขือเทศ มะนาว สับปะรด คะน้า บร็อกโคลี กระหล่ำปลี ซึ่งล้วนอุดมด้วยวิตามินซี ช่วยชะลอความเสื่อมของดวงตา
-  อาหารที่อุดมด้วยซัลเฟอร์ (Sulfur) เช่น ไข่ กระเทียม หน่อไม้-ฝรั่ง ช่วยบำรุงสายตา และรักษาสายตาให้เป็นปกติ
-  กรดไขมันโอเมก้า -3 และ 6 ช่วยป้องกันตาแห้ง พบในน้ำมันข้าวโพด น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก น้ำมันปลา เป็นต้น
-  พักผ่อนนอนหลับให้เพียงพอ และออกกำลังกาย เป็นประจำ

วิตามินเสริม
-  กินวิตามินเอวันละ 4,000 – 5,000 ไอยู ช่วยรักษาสายตา ทำให้ตาเปล่งประกาย ป้องกันการเกิดโรคเกี่ยวกับดวงตา
-  วิตามินบี 2 ควรกิน  100 – 300  มิลลิกรัมต่อวัน ช่วยบำรุงสายตา และลดความเหนื่อยล้าจากการใช้สายตามาก
-  วิตามินซี ควรกิน 500  มิลลิกรัมต่อวัน วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันกันสันดาปของเซลล์ ช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับดวงตา เช่น ต้อหิน ต้อกระจก ตาบอดเฉียบพลัน


•    หมายเหตุ การกินวิตามินเสริมควรปรึกษาแพทย์ก่อน เพราะอาจมีผลข้างเคียง

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
- ลดการกินอาหารที่มีความหวาน น้ำตาลทรายขาว
- ไม่ควรกินอาหารเผ็ดร้อนจัด อาจทำให้สายตาสั้น
- หลีกเลี่ยงอาหารไขมันอิ่มตัวสูงไขมันจากสัตว์ น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว
- จำกัดปริมาณการดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีนให้น้อยลง

ข้อแนะนำ
- ผู้ที่มีรอยคล้ำบริเวณใต้ตาควรใช้แตงกวาหั่นบางๆ แปะบริเวณ ดวงตาทิ้งไว้ 15-30 นาที จะช่วยให้ดวงตาชุ่มชื้น ลดรองหมองคล้ำได้
- ผู้ที่ใช้คอมพิวเตอร์เป็นประจำ หรือใช้สายตานาน ๆ ควรพักสายตาด้วยการมองต้นไม้สีเขียว และ บริหารดวงตาเพื่อผ่อนคลายกล้ามเนื้อตา
- ถนอมสายตาด้วยการสวมแว่นกันแดดป้องกันแสงจ้า หรือหลีกเลี่ยงการใช้สายตาเพ่งในที่ที่แสงไม่เพียงพอ

 

 

ที่มา: healthmee.com