Healthy Corner
Views  1302
ไขมันรอบพุงอันตรายต่อหัวใจมากกว่าไขมันที่อื่นๆ

 

 

 

 

โลกของเรามีคนอ้วนมากกว่า 300ล้านคน เดิมเราเชื่อกันว่า อ้วนที่ไหนก็ “ไข(มัน)” เหมือนกันแต่จากการศึกษาใหม่ๆ พบว่า ไขมันแต่ละที่มีพิษภัยไม่เหมือนกัน ไขมันที่ท้องหรือพุงมีแนวโน้มจะน่ากลัวมากกว่าไขมันที่อื่น เช่น เอว ต้นขา ฯลฯ

 

 สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานการศึกษาวิจัยประชากรมากกว่า 27,000คนจาก 52ประเทศทั่วโลกโดยทีมของศาสตราจารย์ซาลิน ยูซุฟ จากมหาวิทยาลับออนตาริโอ แคนาดาพบว่า ไขมันรอบพุง(ท้อง) หรือที่เรียกว่า “พุงเบียร์ (classic beer gut)” เนื่องจากคนที่กินเบียร์มักจะมีรูปร่างอ้วนแบบนี้ มีอันตรายมากกว่าไขมันที่เอวและต้นขา

 

สาเหตุอาจเกิดจากไขมันรอบพุงปล่อยสารเคมีหลายอย่างออกมา ทำให้เซลล์ในเนื้อเยื่อต่างๆ ดื้อต่ออินซูลิน เมื่อเซลล์ร่างกายดื้อต่ออินซูลินจะทำให้ตับอ่อนต้องทำงานหนักขึ้น น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ตามมาด้วยเบาหวาน และความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ นอกจากนั้นบริเวณเอวยังมีเนื้อ(กล้ามเนื้อ)มากกว่าพุง(ท้อง)

 

สถิติทั่วโลกพบว่า โรคอ้วนพบมากในประเทศพัฒนาแล้ว เช่น สหรัฐอเมริกา ฯลฯ และพบน้อยที่สุดในเอเซีย แต่เมื่อพิจารณาสัดส่วนรอบพุงต่อรอบเอว (waist-to-hip ratio) แล้วพบว่า กลุ่มประเทศตะวันออกกลาง เช่น ซาอุดีอารเบีย อียิปต์ ฯลฯ เอเชียใต้ เช่น อินเดีย ปากีสถาน ฯลฯ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หรืออาเซียน เช่น สิงคโปร์ ไทย ฯลฯ มีปัญหาเรื่องสัดส่วนรอบพุงต่อรอบเอวมากกว่า

 

นั่นหมายความว่า โรคหัวใจกำลังจะพลิกผันจากโลกตะวันตก(ฝรั่ง)มาสู่โลกตะวันออก(ตะวันออกกลางและเอเชีย...)มากขึ้นด้วย

 

เราๆ ท่านๆ ที่ต้องการความปลอดภัยจากโรคเส้นเลือดหัวใจน่าจะหันมากินอาหารประเภทพืชผักให้มากขึ้น อาหารประเภท หวาน มัน เค็ม ให้น้อยลง(หวานมันทำให้อ้วน เค็มทำให้เสี่ยงต่อโรคความดันเลือดสูง) แอลกอฮอล์ทำให้ลงพุงแบบถังเบียร์ได้ง่าย เลิกเสียเลยดีที่สุด ออกกำลังกายให้มากขึ้น และใช้แรงในชีวิตประจำวันให้มากขึ้น รอบพุงจะได้ไม่มากกว่า...รอบเอว

 

 

ที่มา: gotoknow.org